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In der hügeligen Voralpenlandschaft im Allgäu und ganz in der Nähe vom Bodensee produzieren wir herzhaften Allgäuer Käsegenuss.
Auf unseren Seiten erfahren Sie Interessantes um die Käseherstellung, die Vermarktung und die Verköstigung unserer Produkte.
Wir wollen Ihnen die komplette Wertschöpfungskette der Milch vom Landwirt zum Verbraucher näher bringen.
Von der Wiese auf den Teller !
Wir bieten Ihnen eine interessante Betriebsführung und freuen uns auf Ihren Besuch! |
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50 Jahre Emmentalerkäserei Leupolz |
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Mit der Einweihung des Besucherrundganges und des Salzbades feierte die Emmentalerkäserei Leupolz am 16. 10. 2010 auch "50 Jahre Feines vom Allgäuer Hügelland" und damit die Gründung der Käserei Leupolz.
Der Festakt mit zahlreichen geladenen Gästen und den Milchlieferanten wurde mit der Segnung des Besuchrundgangs durch Pater Wolfgang, Führungen durch die Räumlichkeiten des neuen Salzbades und einem Festakt in der Turn- u. Festhalle Leupolz gebührend gefeiert. Der Vorstandsvorsitzende Erhard Nonnenmacher führte durch das Fest-programm. Die erste Landesbeamtin, Frau Eva Meschenmoser, in Vertretung des Landrates Kurt Widmaier, der Oberbürgermeister der Stad Wangen, Michael Lang und der Landtagsabgeordnete Paul Locherer würdigten die wichtige Stellung der Käserei für die Region in ihren Reden. Die Käsekönigin Melanie Wendler, Erhard Nonnenmacher und Benno Kerler rundeten das Programm durch weitere Reden und Darstellungen ab.
Der neu enstandene Besucherrundgang, welcher mit finanzieller Unterstützung durch das Plenum enstanden ist, bieten dem interessierten Besucher nun "trockenen" Einblick in die Käse- und Butterproduktion.
Das neue Salzbad bringt erhebliche Arbeitszeitersparnis und Arbeitserleichterung.
- Fotos zur Veranstaltung
- Festschrift |
