| Produkt u. FiTr |
Käsesorte |
Geschmack u. Hinweis |
Allgäuer Emmentaler 45 % FiTr |
Hartkäse Kuhmilch |
mild, nussig - rindengreift
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Demeter Emmentaler 45 % FiTr |
Hartkäse Kuhmilch |
nussig, vollmundig - rindengereift |
Allgäuer Bergkäse 48 % FiTr |
Hartkäse Kuhmilch |
pikant vollmundig - rindengereift |
Allgäuer Bergkäse ALT 48 % FiTr |
Hartkäse Kuhmilch |
pikant würzig - rindengereift |
Demeter Bergkäse 50 % FiTr |
Hartkäse Kuhmilch |
würzig - rindengereift
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Demeter Bergkäse ALT 50 % FiTr |
Hartkäse Kuhmilch |
herzhaft würzig - rindengereift |
Drumlin 50 % FiTr |
Schnittkäse Kuhmilch |
mild, cremig - rindengereift |
Demeter Drumlin 50 % FiTr |
Schnittkäse Kuhmilch |
cremig mild - rindengereift |
Leupolzer Hartkäse 30 % FiTr |
Hartkäse Kuhmilch |
fettreduziert - mild, würzig, mild-nussig |
| Deutsche Molkereibutter |
Butter Kuhmilch |
Sauerrahmbutter |
Deutsche Markenbutter Demeter |
Butter Kuhmilch |
Sauerrahmbutter |
| Schlagrahm offen |
Sahne Kuhmilch |
Sahne offen |
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